男料理☆きゅうりと枝豆の和え物☆

クックN4H8FL☆
クックN4H8FL☆ @cook_61450209

コンビニで買えるおつまみにひと手間かけただけで格別の味に変身。
ご飯はもちろんビールにも合う男の味方の1品料理。

このレシピの生い立ち
夜遅くにビールが飲みたくてコンビニへ。
おつまみ探しに、コンビニの中をうろうろ。
枝豆、きゅうり、ペペロンチーノを見た瞬間、中華街のきゅうりと枝豆の和え物を思い出し、速攻作ったら、
これが旨旨。ご飯のおともにもぴったり。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 枝豆 1パック
  3. ペペロンチーノのソースの素(セブンプレミアム) 1個(23g)
  4. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を用意する。枝豆はコンビニで売ってるものや、スーパーのお惣菜コーナーのものを準備する。

  2. 2

    きゅうりは叩ききゅうりにする。めん棒などで叩く。

  3. 3

    その後、手で一口大にちぎる。

  4. 4

    ジップロックにきゅうり、枝豆、塩を入れる。
    そこに、ペペロンチーノの素をいれる。

  5. 5

    よく混ぜ合わせる。

  6. 6

    食べる直前まで冷蔵庫でよく寝かせる。
    ひんやり冷やして味がしみたら、お皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりを叩いて、手でちぎるのがポイント。
よくジップロックの中で揉み込むのも旨味がでるポイント。

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レシピ作者

クックN4H8FL☆
クックN4H8FL☆ @cook_61450209
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高校生男子のお弁当を時短で簡単に作ってます。
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