鶏皮とぬか漬けきゅうりの和え物
kouyou @cook_40014024
酒のツマミには、お金をかけられません！
これがまた意外と合う組合せに、嬉しくなる一品。
このレシピの生い立ち
母が糠漬けを毎日セッセと運んでくれますが、そんなに毎日は消費出来ませんよ～。彡(-_-;)彡ヒューヒュー
アプリでひらく作り方
- 1
とり皮は３度、湯でこぼす。水に取り、細切りにカットする。
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- 2
きゅうりは薄切りにし、水分を取る。
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- 3
茗荷も薄切りの細切りにする。
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- 4
全てを和え辛しとニンニク醤油で味を調える。炒り胡麻を散らす。
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