ピーマンのおかか炒め
BERGKAISER @cook_96278109
彩りが欲しい時にピーマンだけしかなくても出来ます。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌いな私が、子供にはピーマンが食べれる子になって欲しいと思い考えました。
子供はもちろん、私もピーマンが食べれるようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切りにします。
- 2
フライパンにごま油大さじ1を温め、ピーマンを炒めます。
- 3
ほどよく炒まったら和風だしの素小さじ1/3〜1/2くらいをまぶし、さらに炒めます。
- 4
かつお節1袋をまぶして軽く炒め、しょう油小さじ1/2を入れて炒めます。
コツ・ポイント
味は好みで増減してください。
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