しいたけのイシズキ炒め
☆のりぞー☆ @cook_41389253
しいたけのイシズキが美味しい箸休めになります！！
このレシピの生い立ち
イシズキを捨てるのがもったいなかったので炒めてみたら、とっても美味♪
アプリでひらく作り方
- 1
イシズキを3～5ミリぐらいに裂く。
-
- 2
フライパンに油を引き、イシズキを入れて炒める。
- 3
しんなりしてきたら、日本酒と醤油（醤油はチョロットだけにして下さい。）を入れて炒める。
- 4
味が染みたら出来上がり。
コツ・ポイント
イシズキは炒めるとカサが減ります。2パック分ぐらいあったほうがいいと思います。
リアクション
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