おかかにんじん 常備菜
＊ちろる＊ @cook_40154680
常備菜にぴったり、人参があればできるお助けレシピです。甘めのレシピなので好みで砂糖を1/2減らしてください。
このレシピの生い立ち
ネットのレシピでは生でしたが、うちの子供が食べやすいようレンジで柔らかくしました。
おかかにんじん 常備菜
常備菜にぴったり、人参があればできるお助けレシピです。甘めのレシピなので好みで砂糖を1/2減らしてください。
このレシピの生い立ち
ネットのレシピでは生でしたが、うちの子供が食べやすいようレンジで柔らかくしました。
作り方
- 1
人参を千切りにし（スライサー推奨）塩を少し振って絡める。保存するタッパーに直接やると洗い物減
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- 2
蓋かラップをしてレンジで3分半チンする（固めがよければ少な目に）
- 3
水気があればペーパー等で拭き取り、★を入れて混ぜてから鰹節を入れて混ぜる
コツ・ポイント
鰹節は最後に入れる。
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