作り方
- 1
大葉は洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り千切りにする
- 2
ミョウガときゅうりも千切りにする
- 3
梅干しも細かくしておく
- 4
ボールに全ての材料を入れて合えるだけ
コツ・ポイント
分量を計って書いてあるけど、全て適量で作れますよ(笑)
麺つゆの代わりにポン酢で作るとサッパリとした味わいになります。
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夏の小鉢でしょうか♪


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きゅうりとみょうがの和え物
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★簡単さっぱり★キュウリとオクラの和え物
ご飯にかけても、そうめんにかけても、もちろんそのままでもイケます( ´∀`)子供もパクパクです!


きゅうりとみょうがの和え物
あと一品欲しいときに。


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さっぱり♪夏に食べたくなるレシピ♪


キュウリとミョウガのあえもの☆
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きゅうり茗荷大葉カニカマの和え物


大葉とみょうがとしらすの和えもの
みょうがと大葉の爽やかさを、しらすの塩気が引き締めます。材料がごま油でしっとりする程度、ひと回しかけたら出来上がり。


新しょうが・みょうが・きゅうりの和えもの
サッパリおいしい♪食が進みます。切って混ぜるだけの簡単料理。もう一品ほしいな、の時にいいですよ。


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切ってただ混ぜるだけのレシピというほどのものでもありませんが、私は普段食べることのないみょうがの茎を使用したので、載せてみました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22673184