アプリでひらく作り方
- 1
これがかもり（冬瓜）です
-
- 2
はじめに冬瓜の切り分け方。これは、おばあちゃん（ひいばあちゃん）から教わった物で、ちゃんと食べやすく繊維をカットするしくみになってます。
-
- 3
-
- 4
-
- 5
ここまで切ったら水３００ｃｃに麺つゆ、みりんを好みで加えてうち豆と一緒にやわらかくなるまで煮ます。
夏は冷蔵庫で冷やしてたべると口当たり良くさっぱり食べる事が出来ます。夏にうれしいひんやりおかずです。打ち豆の変わりに油揚げでもGooですよ -
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22850355
