和風タコライス

クック0O53DA☆'s cooksnap of when they made 和風タコライス.
絵里の台所
絵里の台所 @cook_40100715

今回はセブンイレブンの3種のレタスとミニトマトで作りました。
アボカドや卵黄を乗せても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
レタスを早く使いたかったので(^_^;)

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材料

2人分
  1. 合い挽き肉 200g
  2. ☆醤油 1/4カップ
  3. ☆みりん 1/4カップ
  4. ☆水 1/2カップ
  5. レタス 2枚位
  6. トマトかミニトマト 適量
  7. とろけるチーズ 適量
  8. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    合い挽き肉なければ豚ひき肉でも大丈夫です！ひき肉をフライパンで炒め、余分な油を拭き取ります。

  2. 2

    ひき肉に☆を入れ水分がなくなるまで炒めます。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、とろけるチーズを乗せたらレンチン30秒位でチーズを溶かします。レタスとトマトは食べやすい大きさにカット。

  4. 4

    チーズが溶けたらレタスとトマトを周りに盛り付け真ん中にひき肉を乗せたら完成！

  5. 5

    スプーンで食べるならレタスは細かく切ると食べやすいです！

コツ・ポイント

肉から出た余分な油はキッチンペーパーでしっかり拭き取って下さい！

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レシピ作者

絵里の台所
絵里の台所 @cook_40100715
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料理全般、キャラ弁からお菓子、ケーキ、食べたいと思ったら何でも作ります(o^^o)最近はパンにハマってます（笑）失敗もありますが、美味しく出来たらアップします！いつも盛り付けてからアップし忘れに気付き、まだレシピが少ないですが、これから増やしていく予定ですので宜しくお願い致します。
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