いんげんの磯部揚げに青のりたっぷり
小世界 @p19727525
地場産のいんげんが手に入りました。
青のりをたっぷり入れて、磯部揚げに。
このレシピの生い立ち
地場産のいんげんを見つけました。
短いけどやわらかい。
さっそく磯部揚げに。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは両端を切って、半分にします。
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- 2
てんぷら粉を水で溶き、青のりを入れて、いんげんにまぶしました。
-
- 3
７～８本ずつ一塊にして、揚げました。
-
コツ・ポイント
時間があるときは、いかだのように５～６本きれいに並べます。
リアクション
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