超簡単!小松菜と卵の炒めもの☆

ルイージン
ルイージン @cook_40045171

メインにはなりませんが、あと1品に♪
このレシピの生い立ち
小松菜と油あげの炒め物はよく作るのですが、あまりにも良く作りすぎて、ちょっと変化を出したくなりました。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 1束
  2. 1個
  3. 粉末だし 小さじ1/2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1・5
  6. 60cc

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて、小松菜を固い部分からいためます。

  2. 2

    しんなりしたら、水、出しの素、しょうゆ、みりんを加える。

  3. 3

    溶き卵を回しかけて、半熟で火を止め、蓋をする。

コツ・ポイント

水で辛さ(濃さ)を加減してください。

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レシピ作者

ルイージン
ルイージン @cook_40045171
に公開
みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫
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