トマト嫌いさんでも☆トマトの卵炒め

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415

トマトは嫌いなわたしも食べられた♪ハバネロオイルがピリリと美味しい♪
このレシピの生い立ち
ホットトマトが美味しいと聞いて、トマトは嫌いだけど作ってみました。すごく美味しくておどろき!

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材料

1人分
  1. トマト 小さめをひとつ
  2. ブロッコリー 1/4房
  3. ひとつ
  4. ハーブソルト 少々
  5. バター 4g
  6. しょう油 小さじ1
  7. ハバネロオイル 少々
  8. チーズ とろけるものを一枚

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけて茹で、トマトは湯剥きしてくし形に切る

  2. 2

    バターで1番を炒める。ハーブソルトふりかけてトマトがしんなりしてきたら、溶き卵を加える。

  3. 3

    全体がまとまったら、しょう油、ハバネロオイルをふりかけて出来上がり。

  4. 4

    ★とろけるチーズを仕上がりに加えたら美味しさ倍増しましたっ(´∀`*)ウフフ★

コツ・ポイント

●ハバネロオイルがなければラー油やタバスコあたりでもいいかもしれません。
●加える野菜はお好みで色々変えれば味を楽しめますん♪

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レシピ作者

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415
に公開
料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
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