作り方
- 1
ピーマン、水煮した筍、豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2
豚肉に塩、胡椒、すりおろしニンニク、酒大さじ1を入れて混ぜ、揉み込んだら片栗粉をまぶす
- 3
味のついた豚肉を、フライパンで油を入れて焼く
- 4
ピーマンと筍も加え炒める。
- 5
火が通ったら、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、鶏がらスープの素を入れて炒める
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のりたま＠くすいむん -
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見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/EtGcORQinac牛肉ではなく豚肉で！チンジャオロース風に野菜と一緒に炒めました！！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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