鶏肉とたけのこの煮物

おねえちゃん飯✿
おねえちゃん飯✿ @cook_40236968

水煮たけのこの消費に困って煮物に^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分程
  1. たけのこ水 1パック
  2. 鶏肉 1枚〜スキナダケ
  3. 250cc
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ3
  7. みりん 大さじ3
  8. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    たけのこを切る。
    根元〜中央部までは4分割くらいの大きさで!

  2. 2

    鶏肉を適度な大きさに切る。

  3. 3

    鶏肉をサラダ油で炒める。
    焼き色がついたらたけのこIN。

  4. 4

    全部の調味料入れて、落し蓋をして10〜15分煮込んで完成☆

  5. 5

    ※一度冷ました方が味は滲みますが、そのまま出しても大丈夫です!

コツ・ポイント

鶏肉もたけのこも、気持ち大きめに切ったほうがいいです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おねえちゃん飯✿
に公開
妹の為のレシピと覚書きがほとんどです( ˙꒳​˙ )
もっと読む

似たレシピ