キユーリとキクラゲの中華サラダ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
乾燥のキクラゲを使った甘酢の中華風サラダです。
このレシピの生い立ち
キクラゲを食べたくて、作ってみました。
甘酢がとても美味しいですね。
キユーリとキクラゲの中華サラダ
乾燥のキクラゲを使った甘酢の中華風サラダです。
このレシピの生い立ち
キクラゲを食べたくて、作ってみました。
甘酢がとても美味しいですね。
作り方
- 1
ハムを細く切っておきます。
- 2
キユーリは細く切って、塩もみをしておきます。
- 3
乾燥のキクラゲは20分位水につけておきます。
- 4
3をきれいによく洗います。
- 5
4を熱湯でさっと茹でます。
- 6
5を細く切っておきます。
- 7
ボールに1,2を入れ、調味料を入れて混ぜます。
- 8
7に6を入れて、さっと混ぜます。
- 9
器に盛り付けて頂きます。
コツ・ポイント
乾燥のキクラゲを使った甘酢の中華風サラダです。
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