簡単☆かぶと鶏肉のコンソメスープ
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
自分で育てた☆かぶを使った☆美味しいかぶと鶏肉のコンソメスープです☆
このレシピの生い立ち
大学の授業で収穫した☆かぶを使って、コンソメスープを作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切った鶏肉を並べ、軽く塩胡椒し、両面を軽く焼きます。
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- 2
鍋に薄切りにしたたまねぎ、●、1を入れ、蓋をして、7分煮込みます。
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- 3
ローリエを取り除き、2に流水で洗って、皮をむき、適度な大きさに切ったかぶを加え、更に5分煮込みます。
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- 4
器に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
かぶは煮崩れやすいので、あまり煮込みすぎない事☆
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