宗田だし焼とうもろこし

宗田節の新谷商店
宗田節の新谷商店 @cook_40142267

甘みと旨みを香ばしく!夏らしい一品
このレシピの生い立ち
初物の美味しいとうもろこしが手に入ったので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2本分
  1. とうもろこし 2本
  2. 宗田節だしつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    茹でた、またはレンジで加熱したとうもろこしを中火にかけたフライパンで焼く

  2. 2

    途中コロコロと回しながら軽く焦げ目がつくまで全面焼いていく

  3. 3

    宗田節だしつゆを全体に回しかけながら全面が香ばしくなるまで焼いたら完成

コツ・ポイント

とうもろこしが大きい場合は食べやすい大きさに切ってください
焦げ目がついた方がより香ばしく仕上がります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

宗田節の新谷商店
に公開
土佐清水市中浜で宗田節製造加工をしている新谷商店です。宗田節納屋に嫁いだ1級だしソムリエ、宗田節料理研究家によるレシピです。毎週金曜日に宗田節を使ったレシピをアップ!ただいま宗田節を使って日本全国津々浦々、宗田節日本一周レシピアップ中!!↓↓新谷商店ホームページはこちら↓↓https://soudabushi.com/
もっと読む

似たレシピ