しらすと胡麻の米粉サブレ
よく食べる管理栄養士 @cook_107806733
卵、バター、牛乳不使用で、米粉を使ったおやつになります！混ぜて焼くだけなので、簡単レシピにしてます！
このレシピの生い立ち
卵、バター、牛乳不使用でかつ、米粉を使った簡単おやつがあればなと思い作ってました。
しらすと胡麻の米粉サブレ
卵、バター、牛乳不使用で、米粉を使ったおやつになります！混ぜて焼くだけなので、簡単レシピにしてます！
このレシピの生い立ち
卵、バター、牛乳不使用でかつ、米粉を使った簡単おやつがあればなと思い作ってました。
作り方
- 1
豆乳と砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。
- 2
❶のボウルに◎の材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
❷の生地が全体的に水分が回ったら、オリーブ油を入れて、生地をひとまとめにする。
- 4
生地を「ぎゅっと」握ってまとめ、16等分にわける。クッキングシートに形を整えながら直径5cmぐらいに手で広げる。
- 5
170℃に予熱したオーブンで10〜12分焼いて、冷ましたら出来上がり！
コツ・ポイント
手に結構油がつきますが、生地がくっつかないし、やりやすいかなっと思います。
生地がまとまりづらい時は、生地をぎゅっと握りながら扱うとやりやすいかもです！
是非試してみてください！
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