【保育園給食】子どもに大人気！豆乳餅
☆みんなの遊々保育園 @cook_40484552
子どもに大人気の「豆乳餅」をご家庭でもどうぞ！
このレシピの生い立ち
おやつに人気の豆乳餅をぜひご家庭でも作っていただきたいなと思い、レシピに起こしました。
これから始まる夏休み、ご家庭で子どもと一緒に作ってみてはいかがでしょうか♪
【保育園給食】子どもに大人気！豆乳餅
子どもに大人気の「豆乳餅」をご家庭でもどうぞ！
このレシピの生い立ち
おやつに人気の豆乳餅をぜひご家庭でも作っていただきたいなと思い、レシピに起こしました。
これから始まる夏休み、ご家庭で子どもと一緒に作ってみてはいかがでしょうか♪
作り方
- 1
豆乳、砂糖、片栗粉を計量する。
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- 2
鍋に片栗粉、調整豆乳、砂糖を入れて、弱火でゆっくりかき混ぜる。
-
- 3
写真のようなもったりとしたお餅状になったら火を止める。
-
- 4
バットやお皿に入れて平らにのばし、冷蔵庫で冷す。
-
- 5
きな粉、砂糖、食塩を混ぜ合わせる。
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- 6
お好みの大きさにカットし、お皿に盛りつけ、④のきな粉をまぶして完成。
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コツ・ポイント
・焦げないようにゆっくりとかき混ぜることがポイントです。
・使用する鍋は、フライパンやテフロン加工の物がおすすめです。
きな粉だけではなく、黒蜜をかけても美味しいです☺
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な〜ちゃん◎ -
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