いんげん入り鶏肉棒…レンジで簡単つくね

雅子美食
雅子美食 @cook_40052338

レルシーで蛋白質たっぷり、夏にピッタリ一品です。

このレシピの生い立ち
いんげんをたくさん買ったので、美味しく簡単で作れるものをアレンジしました。

いんげん入り鶏肉棒…レンジで簡単つくね

レルシーで蛋白質たっぷり、夏にピッタリ一品です。

このレシピの生い立ち
いんげんをたくさん買ったので、美味しく簡単で作れるものをアレンジしました。

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材料

4本
  1. 鶏胸肉ミンチ 400g
  2. いんげん 適量
  3. ニンジン 1/2本
  4. 玉子 1個
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 十三香粉(中華調味料) 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんとニンジンをお湯を通して、みじん切りして、肉ミンチと卵と調味料と一緒に混ぜる。

  2. 2

    4本の肉棒を作ります。ラップでぐるぐるして簡単にできます。

  3. 3

    電子レンジでまず5分間を加熱します。様子を見てさらに5分間を加熱します。。。
    うちのレンジで15分間加熱しました。

  4. 4

    ニンニクをみじん切りして醤油と胡麻油でだれを作っていただきました。

コツ・ポイント

加熱時間はレンジにより加減してください。

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