一人暮らしにも最適!ほくほくかぼちゃ煮物

☆yuko3110☆
☆yuko3110☆ @cook_40140635

簡単で美味しいかぼちゃの煮物のレシピです。
一人暮らしの作り置きにもちょうど良い量です!

このレシピの生い立ち
色々なレシピを試して、自分好みの材料の配合に辿り着きました!

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材料

2〜3人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 200ml
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. みりん ほんの少し
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を全て鍋に入れ、アルミホイルで落とし蓋をする。

  2. 2

    弱火でかぼちゃに楊枝が刺さるくらい柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    煮えたら火を消して落とし蓋をしたまま5分放置して完成。

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レシピ作者

☆yuko3110☆
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