1ヶ月後の大葉！夏に便利な簡単長期保存法

写真は、1ヶ月後のものですが、買ってきたら先をゴムのまんま少しカットし先を水につけておきます。

四角い保存容器などにぬらしたキッチンペーパーをしいて水揚げした大葉をたてていきます。一束ならプラコップなどで。

ふんわり、ビニール袋にいれ、口はゆるく巻くようにして余裕をもたせます。

野菜室に放置、いるとき好きなだけ使います。水換えなどは不要。