塩もみ無し☆きゅうり&竹輪☆わかめ常備菜

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

面倒な塩揉み無し
わかめを戻してる間に、きゅうりや調味料を用意するだけ
スライサー無いなら、包丁でOK

このレシピの生い立ち
こんな作り置きがあると、心が軽くなります
1日くらいなら、冷蔵庫で冷やして召し上がれます
水分が出ても、美味しくいただける和え物です
アレンジ無限に楽しめて、出かける前に材料をみて、竹輪の代用でカニかまを追加する事も
塩分控えめでヘルシー◎

塩もみ無し☆きゅうり&竹輪☆わかめ常備菜

面倒な塩揉み無し
わかめを戻してる間に、きゅうりや調味料を用意するだけ
スライサー無いなら、包丁でOK

このレシピの生い立ち
こんな作り置きがあると、心が軽くなります
1日くらいなら、冷蔵庫で冷やして召し上がれます
水分が出ても、美味しくいただける和え物です
アレンジ無限に楽しめて、出かける前に材料をみて、竹輪の代用でカニかまを追加する事も
塩分控えめでヘルシー◎

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. きゅうり 1本
  3. 乾燥ワカメ 大さじ1
  4. 鶏ガラ顆粒※きび砂糖※白ごま 各小さじ1
  5. レモン 小さじ1/2
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻し、しっかり水気をとる(約5分)

  2. 2

    スライサーで輪切りにしたきゅうり、わかめ、ちくわ、※を合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

乾燥わかめは水気をよくとる
ボウルでなく、ポリ袋で作ると洗い物が減らせます

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元外交官夫人のレシピ
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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