アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを、パックから取り出します。
-
- 2
縦半分にきります。
-
- 3
厚揚げ、スライスチーズ半分、大葉をお肉で巻きます。塩コショウをして、片栗粉を付けます。
-
- 4
温めたフライパンに、油を入れ、肉巻きを入れます。
-
- 5
両面しっかり焼いてから、トマトを入れ
砂糖、料理酒、醤油を入れます。 -
- 6
しっかりからまったら、出来上がり。
-
コツ・ポイント
火は強くしすぎず、中火と弱火などで、調整してください。
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