玉ねぎ麹 ゆうこりん♫ @cook_40377931 洋風スープにも、ドレッシングにも使えます。このレシピの生い立ち麹の美味しさ、素晴らしさにハマりました。 もっと読む 洋風スープにも、ドレッシングにも使えます。このレシピの生い立ち麹の美味しさ、素晴らしさにハマりました。 もっと読む 玉ねぎ麹 ゆうこりん♫ @cook_40377931 洋風スープにも、ドレッシングにも使えます。このレシピの生い立ち麹の美味しさ、素晴らしさにハマりました。 もっと読む 洋風スープにも、ドレッシングにも使えます。このレシピの生い立ち麹の美味しさ、素晴らしさにハマりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 500mlの保存瓶にちょうど入る分量 乾燥米麹 120g 玉ねぎ 360g 塩 42g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 米麹をほぐし、塩と混ぜ合わせる。 2 玉ねぎをフードプロセッサーにかけてペースト状にする。 3 1と2を混ぜ合わせる。 4 ヨーグルトメーカーに入れて、温度55°、6〜8時間に設定し、発酵させる。 5 出来上がったら、保存瓶に入れて冷蔵庫で保存。(つぶつぶが気になる方は、ミキサーやブレンダーにかけて下さいね♫) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 23906891 コピーしました！ ゆうこりん♫ @cook_40377931 2024/07/06 12:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 子供が小麦・乳アレルギーのため、グルテン・カゼインフリーの食事を試行錯誤して作ってます♫また、麹などを使った発酵食レシピも紹介しています♫ もっと読む このレシピのキーワード 玉ねぎ 米麹 似たレシピ その他のレシピ 白菜スープ♪簡単 鶏ハム 20260608息子のお弁当 揚げ浸しパスタ レンジで簡単！HMで蒸しパン（卵不使用） にんにく香るナスとピーマンのポン酢だれ 志麻さんの豚肉とナスのにんにくポン酢 簡単！白菜サラダ きんぴらごぼう きゅうりとハムと春雨のサラダ Crispy Chicken Fried Rice Leftover Adobo Chicken Legs Fried Rice California Farm Skewered Prawns はんぺんとカニカマ焼き 【甘党さん】黒蜜きな粉わらび餅ドリンク 天ぷら(海老、ちくわなど) チョコ＆ナッツのおからビスコッティ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23906891
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