クリームチーズの梅肉ソース和え
森永乳業のキッチン @morimilk
暑い季節におすすめ！さっぱりと食べられるクリームチーズの梅肉ソース和えです。
このレシピの生い立ち
まろやかでコクのあるクリーミーなチーズに酸味の効いた梅肉ソースと大葉の爽やかな風味が絶妙にマッチします♪
梅干しには、食欲増進や疲労回復が期待できるクエン酸が含まれています。
クリームチーズの梅肉ソース和え
暑い季節におすすめ！さっぱりと食べられるクリームチーズの梅肉ソース和えです。
このレシピの生い立ち
まろやかでコクのあるクリーミーなチーズに酸味の効いた梅肉ソースと大葉の爽やかな風味が絶妙にマッチします♪
梅干しには、食欲増進や疲労回復が期待できるクエン酸が含まれています。
作り方
- 1
梅肉ソースを作ります。梅干しは種を取って包丁でたたき、ぽん酢しょうゆとサラダ油を加えて混ぜ合わせます。
- 2
クリームチーズときゅうりは各々約1㎝角に切り、【1】で和えます。
- 3
器に【2】を盛り付け、大葉をのせます。
コツ・ポイント
梅干しの塩分により、ぽん酢しょうゆの量は調節してください。
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