きゅうりの塩こうじ和え
kokemomo60 @cook_40054525
さっと作れるので、もう一品の料理に。
このレシピの生い立ち
お漬物ほしいなと思った時、作ってみました。
すぐにできるので、重宝しています。
アプリでひらく作り方
- 1
興梠は両端を落とし、切り口にすりすり。薄切りにする。
- 2
塩こうじ、塩昆布と混ぜ合わせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
作りたてがきゅうりがパリパリでおいしいです。
スライスの厚さはそろえた方がいいです。
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