豆腐とひじきの炒り煮♪

さと625 @cook_40419801
からだに優しいおかずです♪お弁当のおかずにもぴったりです♡
このレシピの生い立ち
コンビニのカップのおかずが美味しくて、家で作ってみました(╹◡╹)
作り方
- 1
人参は千切りにします。
今回の材料です。 - 2
鍋に豆腐を潰しながら中火で水気がなくなるまで炒ります。人参、ひじきを入れさらに炒めます。
- 3
☆の調味料を全て入れ、強めの中火で炒り煮にします。
- 4
水分が少なくなったら、枝豆を入れ1分くらい煮ます。
- 5
出来上がりです♪
コツ・ポイント
暑い時期は傷みやすいので早めに食べ切ってくださいね♪
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