かぼちゃとゆで卵のヨーグルマヨサラダ

妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
豆乳ヨーグルマヨドレッシングで和えるヘルシーカボチャサラダ。ゆで卵にもよく合います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので、夏向きのかぼちゃ料理をいろいろ作ってます。他にもレシピアップしてますので、よければ見てみてくださいね^ ^
作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切って蒸す。オニオンスライスを水にさらし、絞るようにして水気を切る。
- 2
ヨーグルマヨドレッシングを作る。
豆乳ヨーグルト、豆乳マヨネーズ、天然塩を混ぜ合わす。 - 3
ゆで卵を食べやすい大きさに切り、すべての材料をあえて出来上がり♡
コツ・ポイント
もちろん普通のヨーグルト、マヨネーズでも作れます^ ^お好みで。
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