夏野菜たっぷりソースの冷たい豚しゃぶ

岡山県料理サークルちゃお〜 @cook_96250628
【動画有】夏バテ解消!彩り鮮やか!栄養満点のひんやり豚しゃぶ
このレシピの生い立ち
暑い日々が続いているので、食欲進む彩り豊かで冷たいもを求めて、、、
作り方
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作り方動画インスタグラムhttps://www.instagram.com/p/C96yb5jO8D6/
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玉ねぎは1㎝角切りにして10分水にさらし水分を切る。
- 3
パプリカときゅうりも1㎝くらいの角切り。ミニトマトは8等分。
- 4
タレの材料を混ぜ合わせて、野菜を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 5
お湯を沸かし沸騰したら和風顆粒だしを入れて、豚肉を茹でる。
- 6
ゆで上がったらザルに入れて冷ます。
- 7
お皿に盛り付けて、ソースをたっぷりかけて召し上がれ
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レシピブログ
https://ciao2023.com/category/recipe/
コツ・ポイント
野菜はしっかり冷やしましょう。
その他、ナスやズッキーニやコーンなど好きなものを混ぜ合わせて!
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