作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切って、5mm幅にスライスする。
- 2
生姜は千切りにする。
- 3
ポリ袋に①、②、★を入れてよく揉む。
- 4
最後にごま油を入れて、1時間ほど冷蔵庫の中に入れて寝かし、出来上がり。(翌日の方が味がしみ込んでいて、おいしい。)
コツ・ポイント
【一人分野菜量】125g
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