豚三枚肉の野菜巻き☆ニンニクの芽も加えて

インゲンとニンニクの芽は５ｃｍていどに切り、人参はインゲンの太さていどで長さも同じていどに切る。

シリコンスチーマーに入れて３分ていどを目安にレンジでチンする。
もちろん、耐熱容器に載せてラップをかけてでもOK。

豚三枚肉は15分を目安に焼き肉のタレに漬け込む。

チェックして硬すぎたらもう３０秒ていどチンして軟らかくする。

準備ができたら、

各野菜を２本ていどを目安にしっかりと巻いていく。

短いものは２枚使ったりと臨機応変に全てを巻き、野菜が足らなければ代わりにパプリカなども加えても良い。

フライパンに油を入れて片面に軽い焦げ目が付くまでしっかりと焼いたら、

ひっくり返して反対面も焼く。
もし心配ならば左右横も焼いても良い。

こんな感じで完成です！