しし唐がらしナス味噌炒め♪簡単胃の消化に
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ししとうがらし（温裏類）は、冷えを散らし、体を温める効果♪胃を開き、食べ物の消化をうながします♪
このレシピの生い立ち
ししとう
性味：辛・熱
帰経：心・脾
効能：温中散寒・開胃消食
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
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- 3
味噌、しょうゆ、てんさい糖、酒、みりんを混ぜて味噌ダレを作る
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- 4
フライパンにごま油少々（分量外）を入れて、鶏モモ肉を炒める
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- 5
乱切りしたナス・縦に切ったししとうをしんなりするまで炒める
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- 6
味噌ダレを加えて、味をからめる
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- 7
白ごまを散らして
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- 8
出来上がり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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