レンチンだけ♡ナスとニンニクのうま煮
sicako @cook_40418291
レンジだけで簡単に作れる夏バテ防止レシピ！茄子が苦手な娘もパクパク！気付いたら無くなってる副菜♡
このレシピの生い立ち
夏のキッチンが暑くて火を使いたくなかったので（笑）
レンチンだけ♡ナスとニンニクのうま煮
レンジだけで簡単に作れる夏バテ防止レシピ！茄子が苦手な娘もパクパク！気付いたら無くなってる副菜♡
このレシピの生い立ち
夏のキッチンが暑くて火を使いたくなかったので（笑）
作り方
- 1
適度に切った茄子とニンニクを耐熱皿に入れる
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- 2
☆入れて、混ぜずにラップをかけて５００Wで4分温めます
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- 3
混ぜて再度加熱（2回目は５００W5分にしました）！ラップかけたまま5分ほど放置。
胡麻、大葉入れ混ぜ完成！ -
- 4
お好みで、ラー油をかけてピリ辛にしても美味しいです☻
冷蔵庫に入れて冷やせば味も染み込んで更に美味しくなります！ - 5
そのまま食卓に出してももちろんオッケー♡
コツ・ポイント
作る人も！食べる人も！暑い夏を乗り切る！
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茄子がレンジの加熱のみでトロトロフワフワになり、さっぱりウマい！大葉の風味が爽やかで夏バテにも！冷やしてもおいしいです★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23960981
