いちじくと豚バラ肉の炒め物
Gonbao @gonbao
いちじく農家さんのレシピ参考！ 完熟いちじくのソースをまとった豚肉です。
このレシピの生い立ち
参考レシピ：
【斬新！いちじくの炒め物】生産者が普段食べてるレシピ「いちじく＆豚肉炒め」
https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/742
いちじくと豚バラ肉の炒め物
いちじく農家さんのレシピ参考！ 完熟いちじくのソースをまとった豚肉です。
このレシピの生い立ち
参考レシピ：
【斬新！いちじくの炒め物】生産者が普段食べてるレシピ「いちじく＆豚肉炒め」
https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/742
作り方
- 1
いちじくを洗い、軸を切り、６分割にする。
-
- 2
少量の油で豚バラ肉を炒める。
-
- 3
いちじくを加え炒め合わせる。
-
- 4
いちじくが煮崩れ、とろんとしてきたら塩で味を調え、香り付けで醤油少々、そして胡椒を振る。
-
コツ・ポイント
参考レシピより豚肉少なめ（１／４）です。いちじくがメインです。彩りでミントの葉を添えています。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
☆簡単お手軽☆豚肉とイチヂクのポン酢炒め ☆簡単お手軽☆豚肉とイチヂクのポン酢炒め
ワインのおつまみに。バゲットにも合いそうかな？冷蔵庫にあるもので簡単に、甘辛くさっぱりした豚肉とイチヂクのソテーを。
-
まくわうりのピリ辛炒め まくわうりのピリ辛炒め
マクワウリと豚肉の炒め物です。参考レシピ：まくわうりのピリ辛炒め おかずのレシピ・作り方｜食べチョクhttps://www.tabechoku.com/recipes/877
-
-
-
しめじと豚バラ肉の炒め物 しめじと豚バラ肉の炒め物
しめじと豚肉を炒め、きのこ掛けごはんにした。参考レシピ：【しめじレシピ】パパッと炒めるだけ！簡単・早い・うまい！ご飯が進む - YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=bLJYxxAXlAI
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23982336
