アクマ飯〜焼き飯

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

焦がし醤油かおる大盛りチャーハン(^^)
シャキっとネギと カリッと揚げ玉♪

このレシピの生い立ち
天かすが 大量に冷凍庫に入ってる!
使い切るまで 次の天ぷらは揚げない!

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材料

2人分
  1. ご飯 500g
  2. 天かす 100g
  3. 干しエビ 10g
  4. アオサ 5g
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 小ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    天かす干しエビアオサを
    フライパンで熱する
    強火1分

  2. 2

    チンしたご飯を混ぜる
    強火2〜3分

  3. 3

    最後にめんつゆを
    回しかける
    最後まで強火

  4. 4

    小ねぎの小口切りをのせて

    出来上がり!

コツ・ポイント

ずっと強火なので
焦がさないように!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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