8/16ヨッチャン☆パインオムライス弁当

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

よっちゃんお弁当
337日目

このレシピの生い立ち
減塩オムライス!
見ためで元気がでるパイナップル!

8/16ヨッチャン☆パインオムライス弁当

よっちゃんお弁当
337日目

このレシピの生い立ち
減塩オムライス!
見ためで元気がでるパイナップル!

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材料

  1. 黄身 1個分
  2. 白身 1個分
  3. 少し
  4. 砂糖 少し
  5. ご飯 1/2合
  6. ハム 1枚
  7. 玉ねぎ 少し
  8. 人参 少し
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. 塩胡椒 適宜
  11. おくら 4本
  12. 少し
  13. コンソメ顆粒 少し
  14. パプリカ 1/4個
  15. 舞茸 少し
  16. マヨポン 少し
  17. ちくわ 1本
  18. プチトマト 2個
  19. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分けて
    白身は塩
    黄身は砂糖をいれて、
    別々に薄焼き卵を焼く

  2. 2

    オムライスはレンチン
    ご飯にハム、玉ねぎ、人参を細かく切ったもの、ケチャップ、塩胡椒をかけてよく混ぜる。

  3. 3

    ふんわりラップをして、
    約1分から1分半レンチン。
    取り出しでまぜて追加で1分。

  4. 4

    卵が冷めたら、
    1〜1.5センチほどの幅に切る
    ラップを敷いて、
    白身、黄身で編み込み。

  5. 5

    オムライスも余熱が取れたら
    ラップに包み、パイン型にして
    編んだ卵の上にのせる。
    卵とご飯をなじませて、お弁当箱に詰める

  6. 6

    おくら
    塩ずりして、額をとりレンチン1分。
    半分にカットして、塩とコンソメ顆粒で和えておく

  7. 7

    おくらをパインの葉っぱように並べる。
    ※おくらが長いときはカット

  8. 8

    ポプリカ舞茸マヨポン和え

  9. 9

    ちくわトマト
    ちくわと大葉半分にきり
    ちくわ、大葉、トマトのじゅんにのせクルと巻きピックでとめる

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