作り方
- 1
バナナはフォークで荒く潰す。卵は軽くときほぐす
- 2
ボールに卵、砂糖、ヨーグルト、バナナを混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーをふるいいれる
- 3
粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 4
フライパンを中火で熱し、油を引く
お玉1杯の生地を落としてやや強めの弱火で両面を焼く
片面3、4分くらい - 5
両面に焼き色がついたら、弱火にして蓋をし2分ほど蒸し焼きにする。
- 6
お皿に、パンケーキ＋バナナスライス、ハチミツ、バター、生クリーム(砂糖抜きでホイップしたもの)など盛り付ける
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バナナヨーグルトのパンケーキ バナナヨーグルトのパンケーキ
「おいしいもの作るからね。」と息子がボウルに何か入れてかき混ぜる。 何ができるかはお楽しみ。 一月くらいプリンやカップケーキなどを作って楽しんできました。 人に紹介できるものになったかな。
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✿バナナヨーグルト・パンケーキ✿ ✿バナナヨーグルト・パンケーキ✿
水分はバナナとヨーグルトだけだから、ふわふわもっちり･･！バナナの甘さを生かした、優しい味のパンケーキです。卵は使わないので、離乳食や子供のおやつにピッタリ♡･･すぐできちゃうから、休日の朝食なんかにもおすすめです♫♬
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その他のレシピ
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