蒸しなすのたれ
なすはレンチンで。
にんにくを効かせるのがポイント。
無限に食べられます。
冷蔵庫で２週間程度保管できます。
このレシピの生い立ち
母のレシピ。
作り方
- 1
にんにくをすりおろす。
（チューブの場合は３センチくらいから、味をみて追加する。） - 2
材料を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
100均のドレッシングボトルにそのまま計量し混ぜて食卓へ。
にんにく強めが美味しいので、手間はかかるけれど、にんにくをすりおろすと良いです。
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