寒天♫涼やか抹茶かん〜茹であずき添え〜♫
ヨーコ先生 @YOKO2024
簡単に出来る和風デザート ♫抹茶かん♫ よく冷し、茹であずきを添えて美味しく食べてネ♪ 夏はアイスを乗せても美味♪
このレシピの生い立ち
抹茶を使って簡単に夏のデザートを作りました♪
アプリでひらく作り方
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寒天液を作ります。
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寒天液１００mlに抹茶小さじ1/2を入れてよく混ぜたら器に入れます。
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冷やし固めます。
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固まったら茹であずきをトッピングして完成です♪
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コツ・ポイント
抹茶はダマが残らないようによく混ぜて溶かします。寒天液は常温でも固まりますが、氷水で冷やすとすぐ固まります。
似たレシピ
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ココナッツ×あずき×寒天 ココナッツ×あずき×寒天
混ぜてちょっと煮て冷ますだけ。簡単です。甘味はあずき缶の甘さだけで作るので、甘さ控えめになります。あずきと寒天で食物繊維が摂れるデザートです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23987853
