ひき肉のオムレツ
✴︎青い鳥✴︎ @cook_40292406
母の味、懐かしのオムレツです。
このレシピの生い立ち
母が作ったひき肉オムレツを、自分の子供達に引き継いでとても簡単で、美味しいと喜んでくれます♪
ひき肉のオムレツ
母の味、懐かしのオムレツです。
このレシピの生い立ち
母が作ったひき肉オムレツを、自分の子供達に引き継いでとても簡単で、美味しいと喜んでくれます♪
作り方
- 1
豚ひき肉と玉ねぎみじん切り、えのきみじん切りを炒め、塩胡椒をして皿に盛り付ける。
-
- 2
たまご薄焼きして炒めたひき肉に乗せる
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- 3
お好みでソースやマヨケチャップなどかけて、完成！！
-
コツ・ポイント
豚ひき肉から、油が出るので油で炒めない。薄焼き卵は、バターやマーガリンで焼く！簡単に。
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