作り方
- 1
フライパンにごま油を敷き、にんにく、しょうが、もやし、ナスの順に炒める。
- 2
火が通ったら★の調味料を加え、よく混ぜる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】240g
・包丁がいらない。
・フライパン一つで簡単に作れる。
・暑い夏でもにんにくとしょうがの香りで食欲がそそられる。
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