いちじくはゴマだれが合う☆大根サラダ

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

シャキシャキ大根にいちじく
ゴマだれがめっちゃ合うから、やってみて~
和風サラダに、フルーツが爽やか

このレシピの生い立ち
何にでも合ういちじくを、和風サラダにしてみたくて作りました
大好きなゴマだれをかけたら、めっちゃ合う
市販のゴマだれがあるなら、かけてほしいな~
いちじくに、一番美味しいと思うよ

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材料

  1. いちじく 1個
  2. 大根 150g
  3. ※すりごま 大さじ1
  4. めんつゆ(3倍) 小さじ2
  5. ※ポン酢※きび砂糖※ゴマ 各小さじ1
  6. ※ニンニクチューブ 2センチ
  7. ればかいわれ大根 10g

作り方

  1. 1

    いちじくを食べやすくカット

    大根を千切り

  2. 2

    お皿に大根を敷き、いちじくを散らす
    あればかいわれ大根ものせる

    ※を垂らして出来上がり♪

コツ・ポイント

・ゴマだれは市販のドレッシングがあればそれをお使いください

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レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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