作り方
- 1
豆腐を水切りしておく
- 2
水切りした豆腐に
千切りした人参、食べやすい大きさに切ったニラ、カニカマを入れ - 3
粉末出汁、片栗粉
お好みの野菜や紅生姜など全部混ぜる -
- 4
ゴマ油で両面焼いて出来上がり
ポン酢などお好みのタレで食べて下さい次の日もフワフワで冷めても美味しかったです
コツ・ポイント
柔らかくてひっくり返すのに苦労しました。
小さな一口サイズが良いかもです
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