エリンギとほうれん草のバター醤油炒め

かごあゆ。
かごあゆ。 @cook_40188202

妊娠中などにいいかと思います!

このレシピの生い立ち
よく妊娠中に食べてました♪ほうれん草もエリンギも体にいいです\(^-^)/

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材料

  1. ほうれん草 一束
  2. エリンギ 2個
  3. 醤油 大さじ3
  4. バター 10g
  5. ※お好みで 半熟卵 ベーコン

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って沸騰した熱湯でさっと茹でるor 耐熱容器に入れてレンジで3分蒸す。

  2. 2

    エリンギは洗って一口サイズにカット

  3. 3

    フライパンに油を熱しエリンギを炒める

  4. 4

    炒まったらほうれん草と一緒にさっと炒める

  5. 5

    そこに醤油を入れる

  6. 6

    お皿にのせたらあっついうちにバターをのせて完成!

  7. 7

    半熟卵などのせても美味しいと思います♪

コツ・ポイント

特にありません(^-^)v

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レシピ作者

かごあゆ。
かごあゆ。 @cook_40188202
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お菓子&パン作りが趣味五児のママ・主婦
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