作り方
- 1
具材を下ごしらえする(冷凍シーフードミックスを茹でて水気切り、マッシュルームを3等分、じゃがいもを切ってレンチン等)
- 2
フライパンにオリーブオイル、みじん切りニンニク、ローズマリー、タイム、唐辛子粉を入れ、弱火でじっくりオイルに味をつける
- 3
塩3ツマミほどとバター10gを入れ、オイルの味を整える
- 4
具材を入れてじっくり煮込んで完成
- 5
アヒージョの残りで翌日ペペロンチーノもいかがですか?
レシピID:24082141
コツ・ポイント
熱々の状態で食べてください!食卓にフライパンごと置いちゃうか、チンして温めた器に入れて出してください
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