ミートソーススパゲティ【012おびもり】

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

子どもたちが大好きなミートソースです。みんなぺろりと食べてたくさんおかわりしていました。付け合わせの青のりポテトは、すいか組さんが収穫したじゃがいもを使っています!

ミートソーススパゲティ【012おびもり】

子どもたちが大好きなミートソースです。みんなぺろりと食べてたくさんおかわりしていました。付け合わせの青のりポテトは、すいか組さんが収穫したじゃがいもを使っています!

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材料

5人分
  1. スパゲティ 150g
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 玉ねぎ 100g
  4. 人参 50g
  5. 椎茸 1個
  6. オリーブ 少々
  7. おろしにんにく 少々
  8. トマト缶 80g
  9. ケチャップ 30g
  10. ソース 5g
  11. 醤油 5g
  12. 砂糖 5g
  13. 鶏ガラ 少々
  14. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、椎茸をみじん切りにする。

  2. 2

    豚ひき肉をオリーブ油で炒める。

  3. 3

    みじん切りにした野菜を加えてさらに炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、調味料を入れて煮込む。
    (野菜が軟らかくなったら塩で味を整える)

  5. 5

    スパゲティをたっぷりのお湯で茹でる。

  6. 6

    お皿に茹でたスパゲティを盛り、上からミートソースをかけて完成。

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北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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