我が家のかぼちゃのクリームパスタ

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

かぼちゃの甘さがクリームにピッタリです♡

このレシピの生い立ち
秋の味覚を楽しみたいと思って、パスタにしてみました。

我が家のかぼちゃのクリームパスタ

かぼちゃの甘さがクリームにピッタリです♡

このレシピの生い立ち
秋の味覚を楽しみたいと思って、パスタにしてみました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 牛乳 400cc
  3. コンソメ顆粒 大さじ2
  4. 200cc
  5. オリーブ 小さじ1
  6. ベーコン 200g
  7. 玉ねぎ 1個
  8. しめじ 1/2パック
  9. 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで約4分温めてて柔らかくしておく。

  2. 2

    ミキサーに牛乳、コンソメ顆粒、水を加える。

  3. 3

    オリーブ油でベーコンを炒める。

  4. 4

    玉ねぎ、しめじを加えて炒める。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、

  6. 6

    かぼちゃスープを加える。

  7. 7

    サッと混ぜ合わせ、盛り付けて完成!

コツ・ポイント

混ぜ合わせるのが大変な場合はかけても大丈夫!

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☆はるとあき☆
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皆さんのレシピに毎日感動してます!毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~!お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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