大根葉と鯖缶の煮物
みのじ @cook_40067769
優しい味なので、飽きずに食べられます。
このレシピの生い立ち
大根葉と鯖缶を煮たらおいしいよ。と教えてもらい、何度か作ってみて、この配合が一番美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根葉をクタクタになるまで下茹でします。
-
- 2
ゆで汁を捨てて、★の調味料と水気を切った鯖缶を入れて弱火で煮ます。
煮汁が半分以下になるまで煮たら出来上がり。 -
コツ・ポイント
大根葉をくたくたなるまで下茹でをしてください。
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