犬用 作りおき超低脂肪食

荒井熊子 @cook_110309199
・タンパク漏出性腸症のうちのワンコさん向け超低脂肪食。
・「今日から手作り」と言われていろいろと絶望感しかない方へ
・ささみ33.2g+ジャガイモ39g+ごはん20gが100kcalで計算
1日約1000kcalを目安に朝晩2回に分けてあげてます
・一食分ずつ冷凍しておけるので、ホテルに預かってもらえてます(病犬にご理解いただいているホテルです)
※あくまでうちの場合ですが参考にしていただけたら幸いです
作り方
- 1
ささみを適当に切る
スジはとってもとらなくても可
大量買いして1回分ずつ小分けにして冷凍しておくと楽 - 2
ジャガイモの皮をむく
コストコのジャガイモはボコボコが少なく剥きやすくておすすめ - 3
炊飯器でごはんを炊く
2合で600gくらいになる
余っている冷やご飯でも大丈夫 - 4
電気圧力鍋にささみといもと水を入れて混ぜる
水は作るカロリー量の10分の1くらい(3000kcalなら300cc) - 5
アイリスオーヤマの 電気圧力鍋
これがなかったら私はいろいろと諦めてました
肉じゃがモードで調理スタート - 6
炊き上がったらごはんを投入してぐちゃぐちゃに混ぜる
ポテトマッシャーがあると楽 - 7
一回分ずつ小分けにして冷ましてから冷凍庫へ。
- 8
超低脂肪食が長期になると栄養バランスが悪くなるので、サプリあげてます
- 9
カロリーの微調整は市販の低脂肪フードでしています
コツ・ポイント
タンパク質:炭水化物を1:2に調整するので、ジャガイモ1個むいたら40g多くなっちゃった!となっても同じ炭水化物ということでごはんを20g減らしたりしてます
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