簡単!ジューシー!いちじくのタルト

CookingDo
CookingDo @cook_indo

いちじくを使ったイチジクのタルトの作り方の紹介です。
いちじくはコンポートにしたものでなくてもおいしいです。

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材料

クッキートルテ6号 1台分
  1. 無塩バター 60g
  2. 砂糖 60g
  3. 溶き卵 1個分
  4. アーモンドプードル 60g
  5. クッキートルテ 1枚
  6. いちじく 4個
  7. ミント 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに室温に戻したバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    室温に戻した溶き卵を3回に分けて加え、その都度混ぜる。

  4. 4

    アーモンドプードルをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる

  5. 5

    クッキートルテにアーモンドクリームを流し、表面をならす。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで25分焼く。

  7. 7

    いちじくを4等分のくし切りにする

  8. 8

    焼きあがったタルトにいちじく、ミントをのせて冷ます

  9. 9

    完成!

  10. 10

    youtubeに詳しい動画があります
    「CookingDo」
    https://youtu.be/tL7-_nDlomc

コツ・ポイント

1晩置くとさらにおいしくなります。

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レシピ作者

CookingDo
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簡単なものから手のかかるものまで気になった料理を作ります。youtubeに動画があります。http://www.youtube.com/c/CookingDoInstagramもやってます。https://www.instagram.com/cookindo7/クッキン道
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